遊ぶ・体験

【ドメーヌレゾン】中富良野のワイナリー|ワイン・ヤギチーズ・体験見学が楽しめる人気スポット

『ドメーヌレゾン Domaine Raison』は、
富良野産のブドウを使用したワイン
ヤギミルクを使った製品の製造・販売を
行っているワイナリーです。

ワインの工場見学や、子ヤギのエサやり、
野菜の収穫体験などのアクティビティもあり、
ヤギミルクでできたスイーツをいただける
カフェも併設されています。

今回は、楽しみどころ満点の観光スポット
『ドメーヌレゾン』についてご紹介します!

なお、今回ご紹介するのは冬季間の様子です。
各種体験やヤギとのふれあいが楽しめる
春〜秋の様子は随時更新していきたいと思います。

『ドメーヌレゾン』はこんなところ


『ドメーヌレゾン』は2019年にオープンした
中富良野町にあるワイナリー

全国各地に圃場ほじょうを持ち、
さまざまな事業を展開しているGroup Raison
のグループ企業です。

『ドメーヌレゾン』は富良野エリアに
約40ヘクタールの圃場を持っています。

ワイナリーですが、ワイン工場やブドウ畑の他に、
ヤギ牧場、ブルーベリー畑、野菜の畑などがあり、
ワインだけではなく、
ヤギチーズやヤギとのふれあい、
果物や野菜の収穫体験を楽しめるのが魅力です!

施設の紹介

『ドメーヌレゾン』の敷地内にある
さまざまな施設をご紹介します。

ブティック&カフェ

道路から入ってすぐにある赤い建物が
ブティック&カフェになっています。

ブティック

ブティックでは、ドメーヌレゾンで作られた
ワインやヤギチーズに加えて、
グループ企業によるワインなどの果実酒、
ブドウジュース、チョコレートや焼き菓子など、
さまざまな商品が販売されています。


▲さまざまなワイン


ハーブオイル ヤギチーズオイル漬け
¥1400(税込)


チーズを熟成させ、北海道産の米油を使用した
ハーブオイルに漬けています。

ヤギチーズというと、
独特のくさみがあり苦手な方も多いですが、
こちらのヤギはストレスフリーな環境で育ち
搾乳後すぐの、新鮮なミルクで
チーズをつくっているため、
くさみがほとんどなく、食べやすいのが特徴です。

エゾリスくん
エゾリスくん
ヤギのミルクは栄養価が高く、美容や健康面で、女性に人気があるんだって!消化も良いから、からだにもやさしいらしいよ!

ほかにも、ヤギのフレッシュチーズ
プレーンやハーブなどの商品もあります。

店員さんにお話を伺っていると、
ワインの試飲もさせていただけました!


▲ドメーヌレゾンの自社ワイン
メリメロ・ブラン/メリメロ・ルージュ
750ml ¥1705(税込)

2019年にオープンしたドメーヌレゾン、
待ちに待った自社初のワインをいただきました。
どちらも香りが良く、飲みやすく、
おいしいワインでした!

ボトルのデザインもヤギさんのイラストで
かわいいです(^ ^)

また、ぶどうジュースも試飲させていただきました。


生ぶどう果汁100%ジュース
無添加・無補糖。
搾りたてのぶどう本来の
フレッシュな美味しさが味わえる

飲みやすく贅沢なジュースでした!

エゾリスくん
エゾリスくん
いろいろ試飲させてもらえるのはうれしいね!夏場はもっといろんな種類の試食・試飲を用意してくれているんだって!

他にもたくさんの商品があります。


▲チョコレート
さまざまな種類のチョコレートが並びます。
ワインを使用したものもあるようです。


▲パウンドケーキ
かわいらしい見た目のパウンドケーキは
パティスリーに並ぶお菓子のようです。


▲沖縄のうちなーファームで作られた果実酒


▲コンフィチュール
真空で加熱し、ビタミンを壊さない製法で
作っているそう。

エゾリスくん
エゾリスくん
ワインやヤギミルク製品だけでなく、さまざまな商品を取り扱っているんだね!すごい!

カフェ


カフェでは、ヤギミルクを使用した
スイーツやドリンク、フードメニューを
いただくことができます。

ヤギミルクソフト、ヤギレアチーズタルト
ヤギカフェラテ、チーズの盛り合わせなど、
気になるメニューがたくさん。

ただし、冬場はカフェの営業はお休みしているため
残念ながら今回はいただくことができませんでした。

カフェの店内の様子だけご紹介します。

▲ナチュラルで、開放感のある店内


▲窓の外にはウッドデッキ
春〜秋には放牧されているヤギさんを見ながら
お食事ができます。

アクティビティ

ドメーヌレゾンでは、
5月上旬〜10月下旬にかけて、
季節ごとに、観光客が楽しめる
さまざまなアクティビティが用意されています。

ワイナリー見学

ワイナリーの見学は無料でしかも試飲付き
ヤギチーズとワインをいっしょに
楽しめるコースもあります。

  • ワイナリーツアー 
    試飲付きワイナリー見学
    所要時間30分 無料
  • マリアージュツアー
    ワイナリー見学&ワインとヤギチーズのマリアージュを体感
    所要時間45分 ¥1000
  • テロワールツアー
    マリアージュツアー&圃場見学
    所要時間90分 ¥2000

収穫体験

アスパラガス(5月上旬〜6月上旬)

富良野のおいしいアスパラガスの収穫体験。
バターも手作りし、採れたてのアスパラガス
いっしょにいただけるコースもあります!

  • アスパラ刈り体験
    1時間 ¥200/100g(刈り取った分の量り売り)
  • アスパラ刈り&バター作り体験
    約2時間 ¥2200

ブルーベリー(7月中旬〜8月中旬)

ブルーベリー狩りは簡単に収穫できるので
お子様にもおすすめです!
収穫したブルーベリーでジャムを作り、
お持ち帰りできるコースもあります。

  • ブルーベリー刈り体験
    30分 大人¥1000/小人¥500
  • ブルーベリー刈り体験&ジャム作り体験
    約2時間 ¥2200

じゃがいも(7月下旬〜10月下旬)

北海道の野菜といえば『じゃがいも』!
北の大地で育ったおいしいじゃがいもを収穫、
手作りバターをのせて、『じゃがバター』
を試食できるコースもおすすめです!

  • じゃがいも掘り体験
    30分 大人¥1000/小人¥800 (1名で約1kgを収穫)
  • じゃがいも掘り体験&バター作り体験
    約2時間 ¥2200

ヤギとふれあい

かわいい子ヤギを触ったり、
ミルクやエサをあげたりして、
ふれあうことができます!
お子様も楽しめるアクティビティです。

  • 子ヤギのミルクやり体験(5月上旬~8月下旬)
    15分 ¥500
  • 子ヤギのエサやり体験(5月上旬~10月下旬)
    15分 ¥200

北海道の自然の中で、
採れたての野菜や果物を食べたり、
ヤギとふれあったり、
子ども連れの家族にもおすすめです。

エゾリスくん
エゾリスくん
良い思い出になることまちがいなしだね!

料金や時間について詳しく知りたい方は
こちらをご覧ください。
→ドメーヌレゾンのアクティビティ(公式HP)

なお、ほとんどの体験は要予約です。
事前のご予約を忘れずに!

店舗情報

営業期間通年
営業時間10:00~17:00(カフェ 11:00~16:00)
※冬季変動あり(公式HPまたはSNSでご確認ください)
定休日不定休 ※年末年始休業
アクセスJR富良野駅より車で5分
駐車場無料駐車場あり
住所〒071-0771
北海道空知郡中富良野町東1線北4号
TEL0167-44-3035
URLhttps://domaine-raison.com/
facebookhttps://www.facebook.com/presquile_fromage-339497406709117/

ワイナリー見学や、ヤギさんの様子、
カフェメニューについては、
随時更新していきたいと思います。

中富良野の新観光スポット
『ドメーヌレゾン』へぜひ足を運んでみてください!

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