食べる

【ふらのや】富良野で本格スープカレーを食べられるカレー屋さん!行列ができる人気のお店

「ふらのや」は、
本格スープカレーが楽しめるお店です。

今回は、「ふらのや」についてご紹介します。

【ふらのや】はこんなところ

ふらのや外観

「ふらのや」は、富良野にある本格スープカレーが食べられるお店です。
平日でも行列ができるほど、地元の人のみならず観光客にも大人気のカレー屋です。

スープカレー・ルーカレーの2種類から選ぶことができ、
辛さも1〜50以上選ぶことができます。

エゾリスくん
エゾリスくん
辛さ10でも汗だくになるほど辛いのに、50なんて食べれる人いるのかな・・・僕には無理だぁ

「ふらのや」は他のお客様がリラックスしてお食事をできるよう、
店内撮影が禁止となっています。
今回は、「ふらのやが大切にしている6つのこと」「メニュー」「スープカレー・ルーカレー」のご紹介をいたします。

【ふらのや】が大切にする6つのこと

「ふらのや」のメニューは以下のことを大切にしています。

食材

食材は富良野産をメインにした動産食材を使用しております。

ブイヨン

ブイヨンは「道産の豚骨」と「道産の鶏ガラ」
そしてたっぷりの「富良野産野菜」を12時間以上コトコト煮込むことで、
十分に旨味を引き出しております。

スパイス

スパイスはスリランカから輸入した、
「有機栽培スパイス」を中心に、
独自に配合した自慢の「オリジナルスパイス」を使用しています。

お米

お米は「富良野産」を納品のたびに「精米」しております。
お米を炊き上げる際は、ふらのやのカレーと相性が抜群で、
肝臓にも効果がある「有機栽培ターメリック」で、
香りと彩を添えています。

カレーやデザートなど、すべてのメニューで
季節ごとの採れたて食材をご堪能いただけます。

コーヒー

コーヒー豆はシュードツリー(木かげ)製法と
オーガニックを基本として生産された
エコロジーコーヒーを使用しています。

エゾリスくん
エゾリスくん
提供しているメニュー全てをこだわっているから、こんなに美味しくて人気のお店になったんだね!

【ふらのや】のメニュー

ふらのや メニュー

「ふらのや」では、カレーの種類がルーorスープから選べます。
辛さレベル、ライスの量も選ぶことができ、トッピングも15種類からつけることができます

カレーの種類もバリエーション豊富で、どれも美味しそうで迷ってしまいますね。

ドリンクメニューも、コーヒーやラッシーなどのソフトドリンクも充実しています。

店員さんを呼ぶ時は、こちらを鳴らしお呼びください。

エゾリスくん
エゾリスくん
へぇ!こんな呼び出し方初めてみたよ!綺麗な音がなってワクワクするね!

【ふらのや】カレーを食べてみた

今回は、スープカレー・ルーカレーそれぞれを注文してみました。
辛さはどちらも4です。
また、今回は一番人気の「やわらか骨付きチキン&道産野菜」を注文しています。

▲やわらか骨付きチキン&道産野菜のスープカレー(チーズトッピング)

スープカレーは、とてもスパイシーな味で癖になる味です。
道産野菜は、ナスや人参、かぼちゃなどが入っており、
どれも野菜の甘みがあり、素材の味も残っていてとても美味しかったです。

やわらか骨つきチキンは名前の通りとても柔らかく、
口の中でとろけるような食感でした。

お米もターメリックライスで、独特の香りを楽しめました
カレーとの相性もバッチリです。

▲やわらか骨付きチキン&道産野菜のルーカレー

ルーはとてもとろりとして、辛さの中に甘さがあり
お米との相性もバッチリですが、パンにつけて食べても美味しいんだろうなと思いました。
スープカレーが人気の「ふらのや」ではありますが、
ルーカレーも非常に美味しくおすすめです

スープカレーと同じトッピングで注文しているため、
トッピングについての紹介は省かせていただきます。

エゾリスくん
エゾリスくん
翌日には「また行きたいな」と思える味だった!スープもルーも本当に美味しいから是非行ってみてね!

店舗情報

営業期間通年
営業時間11:30〜21:30(日曜日のみ11:30〜17:00)
定休日火曜日(まれに変動あり)
アクセスJR富良野駅より車で4分
駐車場無料駐車場あり
住所〒076-0018
北海道富良野市弥生町1−46
MAPCODE450 029 725
TEL0167-23-6969
URLhttps://00m.in/08ZYy
【ふらびと】SNSアカウントはこちら!
  
関連記事
スイーツ

【カンパーナ六花亭】ぶどう畑と十勝岳連峰の美しい景色に囲まれながら限定スイーツが味わえる!

2019年10月28日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
『カンパーナ六花亭』は 富良野にある六花亭のお店です。 六花亭のおいしいスイーツと 富良野の自然豊かな景色に癒される 富良野観光 …
カフェ

【自家焙煎珈琲店Gosh(ゴーシュ)】深煎り珈琲の専門店!生豆から時間をかけて抽出した珈琲を楽しめる美瑛のお店

2019年11月1日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
「自家焙煎珈琲店Gosh(ゴーシュ)」は北海道の美瑛町美馬牛にある珈琲店です。 北海道内でも高い支持率を誇るGoshには、 道外から …
カフェ

【Furano Cafe フラノカフェ】ふらの牛乳を使用したカフェラテが人気!地元産の素材にこだわった上富良野のカフェ

2019年11月5日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
『Furano Cafe フラノカフェ』は、 富良野産の食材を使用したお料理や オリジナルドリンク、手作りスイーツなどが いただける上 …
カフェ

【neko to kotori tei ネコトコトリテイ】富良野の隠れ家的カフェでゆったりとした時間を過ごそう

2019年11月28日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
富良野の市街地から少し離れた森の中に佇む 隠れ家的なカフェ『ネコトコトリテイ』は、 落ち着いた空間が魅力のすてきなカフェです。 今 …
スイーツ

【ジェラテリア フェリチタ】美瑛のジェラート屋さん|素材を生かしたこだわりのジェラートはやさしい味わい

2020年6月24日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
「Gelateria fericita(ジェラテリア フェリチタ)」は、 素材にこだわった美味しいジェラートがいただける 美瑛の街中にあ …