食べる

【千成】富良野で大人気のしゃぶしゃぶ処!安くて美味しいラムしゃぶがイチオシです

千成せんなりは富良野の地元民にも大人気の
しゃぶしゃぶのお店です。

人気のひみつは、その安さとおいしさ!
牛・豚・ラムがありますが、
イチオシは何と言っても『ラムしゃぶ』です。
「この値段でこんなに!」というボリュームと味で、
満足すること間違いなしです!

今回は、しゃぶしゃぶ専門店『千成』
についてご紹介します。

※以下の写真は2019年11月に撮影したものです。

千成せんなり』はこんなところ

富良野駅近くにある『千成』は、昭和55年創業、
地元でも有名で大人気のしゃぶしゃぶのお店です。

外観
店構えは高級感がありますが、
お手頃価格で、ボリュームがありおいしい!
と評判のお店です。

営業時間は夕方からのディナーのみ。
人気店なだけあっていつも賑わっていますので、
予約したほうが安心です。

しゃぶしゃぶのメニューは、
牛肉・豚肉・ラム肉のいずれかのセットで、
野菜、おにぎり、漬物、〆のラーメンが付いて
お値段¥1100〜と良心的な価格です!

いちばんのおすすめは『ラムしゃぶ』です。
北海道といえばジンギスカンが有名ですが、
しゃぶしゃぶでもラム肉を食べるのは、
北海道らしいですよね(^ ^)

エゾリスくん
エゾリスくん
ラムしゃぶなんてなかなか食べないよね!さすが北海道!

店内の様子

1階の様子
▲1階の様子

店内は1階と2階に客席があり、
1階は小上がり、2階は座敷になっています。
収容人数も多く、2階は大人数で宴会もできる広さです。

個室はなく、隣の席とは仕切で隔てられています
▲個室はなく、隣の席とは仕切で隔てられています。

『千成』のメニュー

食事メニュー
ひとりにつき1セット以上の注文が必要です。
牛肉しゃぶしゃぶセット ¥1800
ラム肉しゃぶしゃぶセット ¥1100
豚肉しゃぶしゃぶセット ¥1100
いずれも、
『肉、野菜、ひと口おにぎり、漬物、ラーメン』
が付いた一人前のお値段です。
もちろん、お肉や野菜などは追加注文できます。

ドリンクメニュー
▲ドリンクメニュー

千成のしゃぶしゃぶ食べてみました

鍋に火をつけて沸くのを待っていると、
注文した野菜やお肉が運ばれてきました。

野菜
▲野菜(4人前)
豆腐・しらたき・しいたけ・玉ねぎ・水菜
・ほうれん草・もやし・にんじんがたっぷりです。

牛肉(3人前)
▲牛肉(3人前)

ラム肉(3人前)
▲ラム肉(3人前)

豚肉(3人前)
▲豚肉(3人前)

しゃぶしゃぶの美味しい食べ方
▲しゃぶしゃぶの美味しい食べ方
牛とラムはほんのりピンクが残るくらいが良いそう。
レアが苦手でない方にはおすすめの食べ方です。

特製つけだれ
▲特製つけだれ
しゃぶしゃぶというと、
ごまだれやポン酢を使うことが多いですが、
北海道では、醤油ベースのつけだれが一般的です。

薬味3種
▲薬味3種
左から、長ネギ・玉ねぎ・大根となんばん
お好みでつけだれに合わせます。
足りなくなったらおかわりもできますよ(^ ^)

食べてみると、どのお肉もやわらかくておいしい!

やはりラム肉がダントツのおいしさです。
値段が安いので、味はどうなのかと心配される方も
いるかもしれませんが、心配ご無用です。
地元で長く愛されているのも納得のお味(^ ^)
この価格でこの味は、大満足です!

エゾリスくん
エゾリスくん
一人前でも十分なボリュームだけど、お肉は追加したくなっちゃうね!

しばらくすると、ひと口おにぎり、つけもの、
〆のラーメンが運ばれていきます。

このラーメンがまた、つけだれによく合います。
コショウをかけて食べるのがおすすめです!

店舗情報

店内
営業期間通年
営業時間16:00〜23:00 (月〜土)
16:00〜22:00 (日・祝日)
定休日不定休
アクセスJR富良野駅より徒歩2分
住所〒076-0026
北海道富良野市朝日町1-19
MAPCODE349 032 337*31
TEL0167-22-2376

富良野でディナーに迷ったら、
『千成』でしゃぶしゃぶはいかがでしょうか?

北海道ならではのラムしゃぶをいただけば、
旅の思い出づくりにもなりますよ(^ ^)

【ふらびと】SNSアカウントはこちら!
  
関連記事
食べる

【富良野チーズ工房 ピッツァ工房】チーズ工房のモッツァレラチーズを使ったピザが絶品!美味しいと話題のマルゲリータを食べてきました

2019年11月8日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
「富良野チーズ工房 ピザ工房」は、 「富良野チーズ工房」オリジナルのチーズを使用したピザを食べられるレストランです。 今回は、「富良 …
食べる

【田舎そば 玉屋】富良野市北の峰の手打ちそばを味わえるお店!地元民に愛される老舗

2020年4月16日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
富良野市の北の峰にある「田舎そば 玉屋」は、 手打ちそばを楽しめるお店です。 老舗店舗の居心地の良い空間でいただくお蕎麦は格別です。 …
カフェ

【珈琲 森の時計】ゆったり過ごせる森の中の大人カフェ|富良野が舞台のドラマ「優しい時間」のロケ地

2020年3月12日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
富良野を舞台にした倉本聰氏脚本の テレビドラマ「優しい時間」に登場する喫茶店が 新富良野プリンスホテルの敷地内にあります。 ドラマ …
食べる

【洋食とCafeじゅんぺい】秘伝のタレを絡めたサクサクの巨大海老フライ丼が名物!美瑛の超人気レストラン

2019年11月3日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
『洋食とCafeじゅんぺい』は、 美瑛町にある人気レストランです。 名物は何と言っても、 巨大な海老フライがのった『海老丼』。  …
カフェ

【bi.yell café(ビ・エール・カフェ)】丘のまち交流館地下のおしゃれカフェ!美瑛ジャージー牛のソフトクリームが絶品

2020年4月15日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
美瑛町の施設"丘のまち交流館"の地下にあるカフェ「bi.yell café(ビ・エール・カフェ)」。 店内には美瑛町の飲食店などが紹介 …
食べる

【ひがしなか厨房 建蔵】旨辛めんたいこらーめんが美味い!元馬小屋を3年かけて改装した上富良野のラーメン屋さん

2019年11月6日
【ふらびと】富良野-美瑛の情報ブログ
「ひがしなか厨房 建蔵」は、 上富良野にある昼はラーメン屋、夜は完全予約制の居酒屋を営業しているお店です。 今回は、「ひがしなか厨房 …