スイーツ

【菓子司 新谷】富良野の老舗菓子店|定番土産「ふらの雪どけチーズケーキ」「へそのおまんぢう」などの銘菓を数多く生み出す人気店!

富良野土産として人気の
「ふらの雪どけチーズケーキ」など、
多くの銘菓を生み出す老舗「菓子司新谷しんや」。

富良野産の乳製品などを使用した
シンプルでおいしいスイーツは
多くの人に愛される味です!

今回は、「菓子司新谷」について
ご紹介します。

【菓子司 新谷】はこんなところ

外観

富良野駅から徒歩5分ほどのところにある
「菓子司 新谷」は富良野の老舗お菓子屋さんです。

1914年の創業以来、地元に根付き、
100年以上も富良野でお菓子作りを続けてきた
歴史あるお店です。

地元民はもちろん、おみやげとして
観光客にも愛される富良野銘菓を
数多く生み出しています。

「ひかえめで素朴。
だけど確かな味がする、日々のお菓子。」
が新谷のコンセプト。

シンプルだけど、ちゃんと美味しい。
そんなお菓子がいただけるお店です。

【菓子司 新谷】店内の様子

店内の様子
和菓子、洋菓子、季節の商品、
富良野の限定品など、
さまざまなお菓子が販売されています。

和菓子
▲和菓子

洋菓子
▲洋菓子(ケーキ)

テーブル席
▲テーブル席もあるので、
イートインも可能です。

【菓子司 新谷】の商品

和菓子〜洋菓子まで、品揃えが豊富。
箱売り・バラ売りがあるので、
お使い物やお土産、日々のおやつなど
用途に合わせて買うことができます。

人気商品をいくつかご紹介します。

へそのおまんぢう
▲富良野銘菓「へそのおまんぢう」

ふらの雪どけチーズケーキ
▲おみやげに人気「ふらの雪どけチーズケーキ」

しろのふらの
▲富良野でしか買えない「しろのふらの」
 ふらのバターカステラ極
▲卵と牛乳にこだわった
「ふらのバターカステラ極」

ふらのチーズタルトふらのチーズケーキ
「ふらのチーズタルト」と、
メイドインフラノ第1号認定の人気商品
「ふらのチーズケーキ」

エゾリスくん
エゾリスくん
牛乳やチーズ、バターなどの乳製品は富良野産のものを使用しているんだって!あれもこれも食べてみたくなるね!

食べてみました!

食べてみました数多くの魅力的な商品の中から、
気になったものをいくつか食べてみました!

へそのおまんぢう

へそのおまんぢう
昭和49年、第6回へそ祭りを記念して作られた
富良野を代表する銘菓です。

エゾリスくん
エゾリスくん
へそ祭りは「北海道の中心=へそ」に位置する富良野市で、毎年行われている夏祭りだよ!
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へそのおまんぢう
お土産としてはもちろん、
地元の人々のお茶菓子としても長年愛されています。

へそのおまんぢう
しっとりとした生地に、
美瑛産小豆のこしあんがたっぷり。

こしあん・ごまあん・抹茶の
3つの味が楽しめます。

ふらの雪どけチーズケーキ

ふらの雪どけチーズケーキ
新谷を代表するスイーツ。
冷凍で販売されているので、
お土産としても人気です。

ふらの雪どけチーズケーキ
ザクザク食感のタルト生地、
ブドウ果汁やブルーベリー入りの特製ジャム、
濃厚クリームチーズケーキ、生クリーム
の4層構造がおいしさの秘密。

エゾリスくん
エゾリスくん
甘酸っぱいジャムが良いアクセントになっていておいしいよ!

 

ふらのチーズタルト

ふらのチーズタルト
ふらの牛乳を使用したクリームチーズと
サクサクのタルト生地は
やさしい味わい。

ふらのチーズタルト
こちらも冷凍で販売されています。

たまねぎ

たまねぎ
富良野の名産「玉ねぎ」を使用した
珍しいスイーツ。

たまねぎ
ちいさな玉ねぎのような、
ころんとした可愛い形をしています。

たまねぎ
中には、玉ねぎパウダーを加えた
黄身あんがたっぷり。
ふんわり玉ねぎを感じるおまんじゅうです。

エゾリスくん
エゾリスくん
北海道といえば、玉ねぎが有名だよね!玉ねぎは富良野産にこだわって使っているんだって!珍しいから、お土産にもらったらうれしいかも!

店舗情報

外観
営業期間通年
営業時間9:00〜19:00
休業日元旦
支払い方法現金、クレジットカード、電子マネー
アクセスJR富良野駅より徒歩約5分
駐車場無料駐車場あり
住所〒076-0026
北海道富良野市朝日町4-7
TEL0120-86-6411
URLhttp://yukidoke.co.jp/

富良野のお土産に迷ったら、ぜひ
「菓子司 新谷」へ行ってみてください!

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